遼寧長安網(wǎng)訊 今年沈陽市本級和區(qū)縣兩級市場監(jiān)管系統(tǒng)將對肉制品、蛋制品、乳制品等34個食品大類共計41055批次食品進(jìn)行抽檢監(jiān)測，覆蓋全部13個行政區(qū)域和全部食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)態(tài)。

　　沈陽結(jié)合日常監(jiān)管實際，充分利用“百千萬”民意征集調(diào)查結(jié)果，針對群眾關(guān)注度高的食品類別和檢驗項目，科學(xué)統(tǒng)計，合理安排，統(tǒng)籌市縣兩級合理分工、各有側(cè)重，制定《2024年沈陽市食品安全抽檢監(jiān)測計劃》。按照“計劃”部署，沈陽市本級抽檢聚焦食品添加劑“兩超一非”、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)等重點(diǎn)指標(biāo)，聚焦“米、面、油、肉、蛋、奶”等大宗食品。生產(chǎn)環(huán)節(jié)在產(chǎn)獲證企業(yè)全覆蓋；流通環(huán)節(jié)覆蓋批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、大型商超、連鎖生鮮超市等；餐飲環(huán)節(jié)覆蓋為學(xué)校供餐中央廚房、集體用餐配送單位、三甲以上醫(yī)院、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、學(xué)校、幼兒園食堂等進(jìn)行重點(diǎn)抽檢。做到食品安全風(fēng)險隱患早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處置，切實保證百姓“舌尖上的安全”。全年抽檢量將達(dá)到4.5批次/千人口，其中食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢約1.35萬批次，抽檢量達(dá)到1.5批次/千人口。截至目前，市、縣兩級市場監(jiān)管部門完成抽檢18148批次，食品抽檢量達(dá)到2批次/千人。

　　沈陽市市場監(jiān)督管理部門按照“誰組織、誰公布”原則，建立了常態(tài)化信息公開機(jī)制，及時穩(wěn)妥公開抽檢信息。為了提高沈城市民對食品安全知識的了解，沈陽市市場監(jiān)管局發(fā)布抽檢監(jiān)測信息、消費(fèi)提示多期。錄制公布《西紅柿洗出來的都是農(nóng)藥殘留嗎》等科普短視頻，向公眾傳遞食品安全。

編輯：沙興淼

校對：劉清

責(zé)編：梁健

審核：杜洪宇